Bah c'est pas mal, je trouve.
Je n'ai jamais rien lu là dessus et j'en mange comme ça depuis que je suis gamin.
clitocybe nébuleux, clitocybe nebularis : qqs indigestions là
Ailleurs je lis que pour le digérer, il faut une enzyme que certaines personnes n'ont pas.
Le risque principal, c'est de le confondre avec l'entolome livide qui lui n'a pas les lamelles décurrentes, c'est le signe distinctif.
En tous cas, dans mon bouquin sur les champignons, il a 2 fourchettes sur 3 