Quel homme de goût ce @Brup 
Mes dernières trouvailles chez mon caviste :
Brasserie Parisienne, cette pale est de bonne tenue, ça change des IPA. Amertume dans le rayon plutôt soft. Agréable à boire.
Là on a affaire à une IPA. Finalement, c'est tellement tendance les IPA qu'il faut bien maîtriser ses gammes pour proposer un vrai produit qui sorte du lot. La brasserie du Giffre c'est une des (re)découverte du moment avec la brasserie locale Kachmar. L'une et l’autre proposent des gammes variées et à chaque fois, non seulement c'est très bien mais c'est un poil au dessus du lot voire franchement enthousiasmant. Mes coups de coeur du moment.